Texto retirado da notícia datada de 28 de Abril 2020 no Observador
"Dois em cada três portugueses têm falta de vitamina D, um valor que nos Açores sobe para 82% e que atinge mais as mulheres do que os homens, conclui um estudo de investigadores portugueses.
"Dois em cada três portugueses têm falta de vitamina D, um valor que nos Açores sobe para 82% e que atinge mais as mulheres do que os homens, conclui um estudo de investigadores portugueses.
Este primeiro estudo que analisa a carência de vitamina D na globalidade da população portuguesa adulta, publicado na revista científica "Archives of Osteoporosis", indica que mesmo durante o verão pouco mais de metade (56,8%) dos portugueses conseguem atingir valores normais de vitamina D."
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Quais as consequências?
As consequências mais evidentes da carência de vitamina D são problemas ósseos e musculares, com uma maior propensão para fraturas com pequenos traumatismos e, nos casos graves, podem surgir dores ósseas e musculares espontâneas, falta de forças e cãibras.
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Como prevenir?
A alimentação tem um contributo escasso para suprir as necessidades fisiológicas desta vitamina, especialmente através de peixes gordos selvagens, gema de ovo e alguns cogumelos.
A exposição solar e a suplementação são as duas outras formas de conseguir atingir os níveis ideais de vitamina D.
Um vez que a carência de vitamina D é um problema comum dos portugueses, mesmo num país cheio de sol, temos que redobrar os cuidados... com suplementação!
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